Uunissa paistettu kasvis-juustopata
Tämä uunissa paistettu kasvis-juustopata on herkullinen ja runsas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa ateriaan. Ravitsevaa parsakaalia, kukkakaalia ja erilaisia värikkäitä kasviksia sekä kermaista kananmunien ja sulatetun juuston sekoitusta yhdistävä pata miellyttää varmasti kaikkia pöydässä. Se on helppo valmistaa ja toimii tyydyttävänä pääruokana tai herkullisena lisukkeena. Kypsennysaika:
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Kypsennysaika: 40 minuuttia
Kokonaisaika: 65 minuuttia
Ainekset:
1 parsakaalin pää
Suola
2 ruokalusikallista maitoa (parsakaalille)
400 g kukkakaalia
2 ruokalusikallista maitoa (kukkakaalille)
1 sipuli
1 porkkana
1 valkosipulinkynsi
Sieniä (mikä tahansa määrä)
1 punainen paprika
1 keltainen paprika
Kirsikkatomaatteja (mikä tahansa määrä)
4 kananmunaa
5 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä
130 g jauhoja
500 ml maitoa
Persiljaa (mikä tahansa määrä)
150 g juustoa
Ohjeet:
Valmistele parsakaali:
Katso loput seuraavalta sivulta
