🥩 Pippuripihvi karamellisoiduilla sipuleilla ja perunamuusilla
Ainekset (4 annosta)
Pihviin:
4 siivua naudanlihaa (entrecôte tai häränfileepihvi)
Suolaa ja mustapippuria
2 rkl voita
1 rkl öljyä
Karamellisoituihin sipuleihin:
3 keltaista sipulia, viipaloituna
1 rkl voita
1 tl sokeria
1 rkl balsamiviinietikkaa (valinnainen)
Suolaa maun mukaan
Perunamuusiin:
1 kg perunoita
50 g voita
1–1,5 dl lämmintä maitoa
Suolaa ja valkopippuria
👩‍🍳 Valmistusohjeet
Katso loput seuraavalta sivulta
