Paistetut artisokat ja perunat ovat runsas ja maukas lisuke, joka sopii täydellisesti liha- tai munapohjaisten pääruokien kanssa. Artisokan omaleimainen maku sopii täydellisesti perunoiden makeuteen; ruoka on maustettu hienonnetulla persiljalla ja valkosipulilla, ekstra-neitsytoliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla. Nopea ja helppo valmistaa, se voidaan myös valmistaa etukäteen ja paistaa juuri ennen tarjoilua. Näin valmistat sen muutamalla yksinkertaisella vaiheella.
Jos pidit tästä reseptistä ja rakastat tätä yhdistelmää, kokeile myös haudutettuja artisokkia ja perunoita tai artisokka-perunafrittataa.
Lue lisää
Juusto
Salaatti
Artisokka
Ainekset
ARTISOKAT
7
PERUNAT
700 g
SITRUUNAMEHU
1
VALKOSIPULI
1 kynsi
PERSILJA
1 nippu
SUOLA
maun mukaan
MUSTAPIPURI
maun mukaan
EXTRA-NEITSYTOLIIVIÖLJY
maun mukaan
Paistettujen artisokkien ja perunoiden valmistusohjeet
Katso loput seuraavalta sivulta
