Ainekset:
4 keskikokoista kesäkurpitsaa
, 2–3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
, 2–3 rkl oliiviöljyn mehua, 1 sitruunan raastettu kuori
, 1 sitruuna (valinnainen, tuoreuden säilyttämiseksi),
suolaa ja mustapippuria maun mukaan
, 1/4 dl silputtua tuoretta persiljaa (valinnainen, värin ja tuoreuden säilyttämiseksi)
1/4 kuppia raastettua parmesaanijuustoa (valinnainen, maun mukaan)
katso jatkoa seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta