Tämä neljän ainesosan Salisbury-pihvi hitaasti kypsennettävänä on yksi niistä illallisista, jotka voit vain laittaa ja unohtaa, ja se tuntuu kuin olisit kamppaillut koko iltapäivän. Se alkaa yksinkertaisilla jauhelihapihveillä, jotka menevät suoraan hitaasti kypsentävään keittimeen, ja sitten vain lisäät kolme helposti syötävää ainesosaa. Siihen mennessä, kun kaikki ovat nälkäisiä, sinulla on mureita, maukkaita pihvejä täyteläisessä ruskeassa kastikkeessa, joka tuntuu klassiselta keskilännen lautaselta. Se on täydellinen kiireisiin kouluiltoihin, ja se on sellainen kodikas, tukeva ateria, jota perheet pyytävät yhä uudelleen.
Tarjoile nämä Salisbury-pihvit suoraan kastikkeessaan kermaisen perunamuusin, munanuudelien tai höyrytetyn valkoisen riisin kanssa, jotta kaikki kastike imeytyy. Lisää lisukkeeksi yksinkertainen vihannes, kuten voiherneitä, vihreitä papuja tai sekoitettu salaatti, täydentämään ateria. Jos pidät pienestä rapeasta mausta, voit lämmittää sämpylöitä tai valkosipulileipää dipattavaksi kastikkeeseen – erityisesti lapset rakastavat sitä. Mainos
4 ainesosan Salisbury-pihvit hitaasti kypsennettäväksi paistettavaksi
Annoksia: 4
Ainekset
450 g jauhelihaa (80–90 % vähärasvaista), muotoiltuna 6 soikeaksi pihviksi
2 tölkkiä (280 g) tiivistettyä sienikeittoa
1 pussi (30 g) ruskeaa kastikeseosta
1/2 dl vettä
Täydelliset kypsennysohjeet löytyvät seuraavalta sivulta tai Avaa-painikkeesta (>). Muista myös JAKAA Facebook-ystäviesi kanssa.
Katso loput seuraavalta sivulta
