Kukkakaali, joka tekee kaikki hulluiksi! Kukaan ei tunne tätä reseptiä! Halpa ja helppo
Ainekset
Paahdettuun kukkakaaliin:
1 iso kukkakaalin pää (noin 900 g), paloiteltuna
2 rkl (30 ml) oliiviöljyä tai kasviöljyä
3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 tl kurkumajauhetta
1/2 tl suolaa
1/4 tl mustapippuria
Hunaja-soijakastikkeeseen:
3 rkl (45 ml) soijakastiketta (tai tamaria gluteenittomaan versioon)
2 rkl (30 ml) hunajaa
1 rkl (15 ml) omenaviinietikkaa
1 tl tuoretta inkivääriä, raastettuna
1/2 tl kurkumaa (erityisen kullanruskeaa väriä varten)
Valinnainen: 1/2 tl chilijauhetta voimakkaampaan makuun
Koristeluun:
Katso loput seuraavalta sivulta
