Kermainen uuniperuna- ja kanagratiini
Tämä kermainen peruna- ja kanagratiini on yksi niistä lohduttavista annoksista, jotka houkuttelevat kaikki pöytään. Klassiseen ranskalaiseen gratiiniin perustuva versio antaa sille keskilännen vivahteen lisäämällä mureaa kanaa. Se sopii täydellisesti viihtyisille perheillallisille tai kun sinulla on ystäviä kylässä ja haluat tehdä vaikutuksen minimaalisella vaivalla. Sen kermaiset peruna-, kana- ja juustokerrokset tekevät siitä runsaan aterian, joka lämmittää sekä sydäntä että sielua. Lisäksi se on loistava tapa käyttää ylijäänyt kana, joten se on kätevä valinta kiireisiin arki-iltoihin.
Tämä ruoka sopii hyvin yhteen tuoreen vihersalaatin kanssa, ehkä kirpeän vinegretin kanssa tasapainottamaan gratiinin täyteläisyyttä. Höyrytetyt vihreät pavut tai paahdetut ruusukaalit ovat myös erinomaisia lisukkeita, jotka lisäävät makua ja rapeaa rakennetta. Tarjoile ripauksen makeutta omenasoseen tai yksinkertaisen hedelmäsalaatin kanssa.
Kermainen uuniperuna- ja kanagratiini
6 annosta
Katso loput seuraavalta sivulta
