Kasvismuffinssit: liian hyviä kokeilematta!
Kasvismuffinssit ovat loistava vaihtoehto, kun haluat valmistaa jotain nopeaa, terveellistä ja todella herkullista 🧁🥕
Ne ovat pehmeitä, maukkaita ja täynnä tuoreita vihanneksia.
Ne sopivat myös täydellisesti mukaan eväsrasiaan tai nopeaksi välipalaksi.
Parasta on, että ne sopivat myös pakastettavaksi ja säilyvät jopa kaksi kuukautta.
Tämän tyyppinen muffinssi on sekä käytännöllinen että monipuolinen.
Voit syödä niitä aamiaiseksi, lounaaksi tai pienenä välipalana päivän aikana.
Ne sopivat myös täydellisesti lapsille, koska ne ovat sekä täyttäviä että ravitsevia.
Kasvisten, juuston ja mausteiden yhdistelmä tekee niistä uskomattoman maukkaita.
Uunissa paistettuina ne saavat kauniin kullanruskean värin ja pehmeän koostumuksen.
Yrttien ja sulatetun juuston tuoksu tekee niistä entistäkin herkullisempia.
Ne ovat helppoja valmistaa eivätkä vaadi monimutkaisia ainesosia.
Näiden herkullisten kasvismuffinssien valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset.
Tarvitset 2 kananmunaa.
Noin puoli desilitraa kuutioitua kesäkurpitsaa.
Puoli desilitraa säilykepapuja.
Noin puoli desilitraa maissia.
Yksi kuutioitu tomaatti.
Yksi teelusikallinen suolaa.
Yksi teelusikallinen pippuria.
Yksi teelusikallinen valkosipulia.
Yksi teelusikallinen kuivattuja yrttejä.
Yksi desilitra raastettua juustoa.
250 millilitraa rasvatonta maitoa.
Noin 250 grammaa jauhoja.
3 teelusikallista leivinjauhetta.
2 ruokalusikallista sulatettua voita.
Aloita laittamalla uuni 200 asteeseen.
Katso loput seuraavalta sivulta
