Kinkku-sienirulla lasagne
Ainekset (10 sämpylään)
5 suorakulmiota tuoretta pastaa
500 g sieniä
3 siivua kinkkua
50 g voita
50 g jauhoja
40 cl maitoa + 10 cl
40 g Grana Padanoa + 20 g koristeluun
1 rkl hienonnettua persiljaa
Suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan
Valmistelu
Valmistele sienet
Poista sienistä kannat, puhdista ne ja hienonna ne.
Keitä niitä pannulla voinokareen, suolan ja pippurin kanssa, kunnes ne ovat luovuttaneet kaiken nesteensä.
Valmista béchamelkastike
Katso loput seuraavalta sivulta
