Kana-Caesar parsalla
Jos kaipaat ruokaa, joka on tarpeeksi yksinkertainen arki-iltaan, mutta tuntuu sunnuntaipäivälliseltä, tämä klassinen Kana-Caesar parsalla täyttää kotisi ylellisellä tuoksulla, joka lupaa herkullisen aterian vain hetken päästä. Caesarsalaatilla voi olla italialais-amerikkalaiset juuret, mutta tämä lämmin ja runsas kanaruokamme osoittaa, että hyvä ruoka ei tunne rajoja. Tämän reseptin valmistaminen on tapa nostaa kananpelisi uudelle tasolle tuolla kirpeällä, kermaisella Caesar-herkulla, jonka me kaikki tunnemme ja rakastamme – ja se on yhden pannun ihme, joka pitää siivoamisen minimissä!
Tämä ruoka sopii kauniisti yhteen kermaisen valkosipuliperunamuusin tai lämpimän rapeakuorisen leivän kanssa, jotta kaikki maukkaat nesteet imeytyvät. Niille, jotka pitävät hieman ekstravihreästä, sen tarjoilu rapean salaatin ja kevyen vinegretin kanssa voi tasapainottaa täyteläisyyttä varsin mukavasti.
Annoksia: 4
Ainekset
- 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 1 rkl oliiviöljyä
Katso loput seuraavalta sivulta
