Tämä sitruuna-mustikkaricotta on ihastuttava yhdistelmä kirpeää sitruunaa, makeita mustikoita ja kermaista ricottajuustoa. Kakku on kevyt ja kuohkea, ja siinä on ripaus sitruunankuorta ja mehukkaita mustikoita.
Ainekset:
Ainesosa Määrä
Munat 4
Sokeri 3/4 dl
Voi, sulatettu ja jäähdytetty 1/3 dl
Ricottajuusto 450 g
Smetana 1/3 dl
Vaniljauute 2 tl
Yleisjauhoja 1 dl
Leivinjauhetta 1 1/2 tl
Suolaa 1 tl
1 sitruunan raastettu kuori
Tuoreita mustikoita 1 1/3 dl
Jatka lukemista...
Katso loput seuraavalta sivulta