Joskus yksi ainoa valokuva herättää kokonaisen aikakauden henkiin. Sosiaalisessa mediassa otsikoihin nousi otos antiikkisesta metallilaitteesta. Vanha vempain vai unohdettu työkalu? Tuhannet internetin käyttäjät pohtivat tätä arvoitusta syvällisesti… ennen kuin törmäsivät yllättävään ja herkulliseen paljastukseen.
Keittiöesine, joka ei ole enää niin vanhanaikainen
Ensi silmäyksellä se saattaa näyttää vanhalta rautaesineeltä. Tämä outo laite on kuitenkin itse asiassa manuaalinen lihamylly, työkalu, joka on pitkään ollut ranskalaisten isoäitiemme keittiöiden vakiovaruste. Ennen monitoimikoneiden ja nopeiden, tehokkaiden sähkömallien tuloa tämä pieni mekaaninen helmi teki ihmeitä lihapullien, kotitekoisten täytteiden ja muiden muhennosten valmistuksessa. Katso jatkoa seuraavalla sivulla Ruokaostokset
Kun historiaa tuodaan pöytään
Se ei ole vain esine: se on todiste menneisyydestä. Tämän lihamyllyn alkuperä juontaa juurensa 1800-luvulle Karl Draisin keksintöön – kyllä, sama keksijä kuin tasapainopyörän! Hänen ideansa? Kampi, joka käsin käännettynä siivitti lihan pienten reikien lävistämän ritilän läpi. Tulos: hienoksi jauhettua lihaa, valmista kypsennettäväksi. Merkittävä innovaatio ajalle!
katso jatkoa seuraavalta sivulta
Katso loput seuraavalta sivulta
