Täytä muffinivuoka:
Kaada muna-kasvisseos valmisteltuun muffinivuokaan, täytä jokainen vuoka noin 3/4 täyteen.
Paistaminen:
Paista uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes muffinit ovat kullanruskeita ja niissä on kiinteä pinta.
Tarjoilu:
Anna muffinien jäähtyä hieman ennen kuin irrotat ne vuoasta.
Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Tarjoiluehdotuksia:
Tarjoile nämä munakasmuffinssit tuoreiden hedelmien kanssa täydellisenä aamiaisena.
Ne sopivat myös erinomaisesti evääksi tai niitä voi nauttia terveellisenä välipalana.
Ruoanlaittovinkkejä:
Voit vapaasti säätää vihannesten määrää lapsesi mieltymysten mukaan.
Jotta muffineista tulisi erityisen kuohkeita, lisää munaseokseen tilkka maitoa tai kermaa.
Muista hienontaa vihanneksia, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Ravitsemukselliset hyödyt:
Munat tarjoavat korkealaatuista proteiinia ja välttämättömiä vitamiineja.
Vihannekset tarjoavat kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Juusto tarjoaa ylimääräistä kalsiumia ja proteiinia.
Ravintosisältö:
Kasvissyöjä: Tämä resepti on kasvissyöjä.
Maidoton: Voidaan valmistaa maidottomaksi käyttämällä maidotonta juuston korviketta.
Säilytys:
Jäähdyke: Säilytä mahdolliset tähteet jääkaapissa enintään 3 päivää.
Pakastaminen: Nämä muffinit voidaan pakastaa. Säilytä pakastepussissa enintään 1 kuukauden. Lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa tai uunissa ennen tarjoilua.
Katso loput seuraavalta sivulta
