1. Laita kaurahiutaleet, suola, kananmunat, lämmin maito, sulatettu voi, vanilja ja vesi tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi ja kermaiseksi. Anna seoksen levätä muutama minuutti.
2. Kuumenna seuraavaksi tarttumaton pannu keskilämmöllä. Voitele se kevyesti tarvittaessa. Kaada lusikallinen taikinaa pannulle ja kallista sitä, jotta se jakautuu tasaisesti. Paista 2–3 minuuttia per puoli, kunnes taikina on kullanruskeaa ja keskeltä kiinteää. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi hedelmien, jogurtin, pähkinävoin tai vaahterasiirapin kanssa.
Katso loput seuraavalta sivulta
