3️⃣ Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja kuutioi se.
4️⃣ Halkaise vihreä paprika, poista siemenet ja kuutioi sekin.
5️⃣ Hienonna persilja erottamalla lehdet varsista ja hienonna sitten lehdet terävällä veitsellä.
6️⃣ Laita pilkotut vihannekset (tomaatit, kurkut, sipulit, vihreät paprikat) ja pilkottu persilja suureen kulhoon.
7️⃣ Purista sitruunan mehu salaatin päälle, jotta siitä tulee raikkaampaa ja maukkaampaa.
8️⃣ Valuta salaatin päälle 45 ml oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
9️⃣ Sekoita kaikki ainekset huolellisesti suurella lusikalla tai pihdeillä varmistaen, että kaikki on hyvin sekoittunut, mutta palat eivät ole rikki.
🔟 Tarjoile salaatti tuoreena kauniissa kulhossa.
Katso loput seuraavalta sivulta
