1. Valmista hiiva:
Yhdistä haalea vesi, sokeri ja hiiva kulhossa. Anna kohota 10 minuuttia, kunnes seos vaahtoaa.
2. Sekoita taikina:
Siivilöi jauhot ja suola suureen kulhoon. Tee keskelle kuoppa ja kaada hiiva-, jogurtti- ja oliiviöljyseos siihen.
3. Vaivaa:
Vaivaa hyvin, kunnes taikina on pehmeää ja hieman tahmeaa. Vaivaa 8–10 minuuttia, kunnes taikina on kimmoisaa.
Katso loput seuraavalta sivulta