👨🍳 Ohjeet:
Perunoiden valmistus: Kuori perunat ja raasta ne hienoksi kulhoon. Purista ylimääräinen vesi pois puhtaalla liinalla.
Taikinan valmistus: Lisää perunoihin kananmuna, raastettu juusto, jauhot, suola, pippuri ja paprikajauhe. Sekoita tasaiseksi.
Krokettien muotoilu: Muotoile märillä käsillä pieniä kroketteja tai litistettyjä friteerattuja lettuja.
Katso lisää seuraavalta sivulta.
Kypsennys: Kuumenna öljy pannulla ja paista kroketteja keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin (noin 3–4 minuuttia per puoli).
Tarjoilu: Valuta talouspaperilla ja nauti kuumina!
🍴 Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä:
✅ Tarjoile jogurtti-valkosipulikastikkeen kanssa virkistävänä lisänä.
✅ Tarjoile salaatin tai grillattujen kasvisten kanssa kevyempänä ateriana.
✅ Jos sinulle jää ylijäämää, säilytä niitä jääkaapissa enintään 2 päivää ja lämmitä ne uudelleen uunissa rapeina.
Katso loput seuraavalta sivulta
