Aamu-inkivääri-sitruuna -aamutonic
Ainekset
2,4 dl kuumaa vettä (ei kiehuvaa, ravintoaineiden säilyttämiseksi)
1/2 tuoretta sitruunaa (mehu puristettuna)
2,5 cm tuoretta inkivääriä (kuorittuna ja raastettuna tai viipaloituna)
2,4 dl cayennepippuria (valinnainen, hieman tulisuutta varten)
2,4 tl raakahunajaa tai ripaus steviaa (valinnainen makeutukseen)
Ohjeet
Valmistele inkivääri: Laita viipaloitu tai raastettu inkivääri mukiin.
Haudutus: Kaada kuuma vesi inkiväärin päälle ja anna sen hautua noin 3–5 minuuttia, jotta maku ja luonnolliset öljyt imeytyvät.
Sitrushedelmien lisääminen: Purista tuoretta sitruunamehua mukiin. Sekoita hyvin.
Valinnainen mausteseos: Jos pidät hieman tulisesta mausteisesta mausta, lisää pieni ripaus cayennepippuria. Jos haluat hieman makeamman mausteen, sekoita joukkoon suosikkimakeutusaineesi.
Tarjoilu: Siivilöi inkiväärinpalat, jos haluat pehmeämmän juoman, tai jätä ne vahvempaan haudukkeeseen. Juo se kuumana parhaan kokemuksen saavuttamiseksi.
Kysymyksiä ja vastauksia: Vinkkejä onnistumiseen
K: Voinko tehdä tätä ison erän viikoksi? Vastaus: Kyllä! Voit mehustaa useita sitruunoita ja inkiväärin juuria etukäteen ja säilyttää tiivistettä lasissa jääkaapissa. Lisää vain kuumaa vettä tiiviste-erään joka aamu.
K: Miksi käyttää kuumaa vettä kiehuvan veden sijaan? Vastaus: Kiehuva vesi voi joskus tehdä sitruunasta kitkerän makuisen ja voi vähentää osan C-vitamiinipitoisuudesta. Lämmin tai huoneenlämpöinen vesi on miedompampaa ja helpompi juoda heti aamulla.
K: Voinko juoda tätä kylmänä? Vastaus: Ehdottomasti. Siitä saa erittäin virkistävää jääteetä. Noudata vain ohjeita ja anna sen jäähtyä, kaada se sitten jäiden ja muutaman oksan tuoretta minttua päälle.
Kysymys: Voiko inkiväärinpaloja syödä? Vastaus: Kyllä, inkivääri on täysin syötävää. Jos raastat sen hienoksi, voit niellä sen juomasi kanssa saadaksesi intensiivisemmän inkiväärikokemuksen.
Katso loput seuraavalta sivulta
