Kuori sipulit ja leikkaa ne viipaleiksi. Laita paistinpannu miedolle lämmölle 1 tl öljyä ja nokare voita, suolaa, pippuria ja murustettua timjamia. Kun sipulit alkavat ruskistua, lisää hunaja ja etikka. Jauhota maksaviipaleet hieman. Laita paistinpannu keskilämmölle teelusikallisen öljyä ja nokare voita, paista maksaviipaleita, suolaa ja pippuria, käännä ja kypsennä haluamallasi tavalla. Asettele karamellisoidut sipulit ja naudanmaksaviipaleet tarjoiluastiaan ja koristele persiljanoksilla.
Nauti!
Katso loput seuraavalta sivulta