4 luutonta porsaanleikettä
1 prk kanalientä
1 prk kanan kermakeittoa
1 pussi sipulikeittojauhetta
1 prk kuivaa porsaanlientä
1 tl valkosipulijauhetta
Ohjeet:
Mausta porsaanleikkeet molemmin puolin suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella.
Yhdistä kanalientä, kanan kermakeittoa, sipulikeittojauhetta ja kuivaa porsaanlientä hitaassa liedessä. Sekoita hyvin ainekset yhteen.
Laita maustetut porsaanleikkeet hitaaseen lieteen varmistaen, että ne peittyvät kastikkeeseen. (Valinnainen: Voit aina ruskistaa porsaanleikkeet ennen niiden lisäämistä.)
Peitä hidas liesi kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä 6–8 tuntia tai täydellä lämmöllä 3–4 tuntia, kunnes porsaanleikkeet ovat kypsät ja mureat.
Kun porsaanleikkeet ovat kypsät, ota ne varovasti hitaasti liesistä ja aseta ne tarjoiluvadille.
Tarjoile kermaiset hitaasti liesissä kypsennetyt porsaanleikkeet valitsemiesi lisukkeiden, kuten perunamuusin, riisin tai höyrytettyjen vihannesten, kera.
Näistä hitaasti liesissä kypsennetyistä rapeista porsaanleikkeistä tulee kotien suosikki minimaalisella vaivalla ja maksimaalisella maulla. Tämän reseptin kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa – sen avulla voit nauttia jokaisesta puraisusta ilman monimutkaisen kypsennysprosessin stressiä. Joten tallenna resepti ja kokeile sitä. Makuhermosi ja rakkaasi kiittävät sinua siitä!
Katso loput seuraavalta sivulta
